Вам потребуется сушеная морская капуста (есть в японских магазинах, в веганских магазинах и в супермаркетах)

Хорошо ее промываем под водой, и замачиваем в большом количестве воды и оставляем на 20-30 минут.

Снова промываем;

Добавляем все остальные ингредиенты

Перемешиваем;

Можно есть сразу или дать настояться.

- 100 грамм Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Лимонный сок - четверть лимона Растительное масло - 2-3 ст.л.