Рецепт // Соевая тушёнка



Ингредиенты:
Соевое мясо (текстурат, кусочки) сухое — 80 г — нужны в форме биточков
Соль — 2.0 г
Масло подсолнечное — 10 г — без запаха
Масло кокосовое — 10 г — без запаха
Копченая паприка, Kotanyi — 3.0 г
Чеснок сушеный, приправа — 3.0 г
Агар-агар — 6 г

Самая вкусная соевая тушёночка. Еще для этого рецепта нужен овощной бульон, его мы отдельно не выделяем так как его ценность будет зависить от того из чего вы его приготовите (из каких овощей, или можно использовать вообще кубик).

Время готовки: 40 мин.
Порций: 4, стоимость порции: 53

5 нравится
Добавить в закладки



Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории:285 кк
Жиры:18.68 г
Белки:15.64 г
Углеводы:17.34 г
Клетчатка:5.56 г
Сахар:4.82 г
Валин:0.71 г
Изолейцин:0.65 г
Лейцин:1.09 г
Лизин:0.92 г
Метионин:0.2 г
Треонин:0.59 г
Триптофан:0.2 г
Фенилаланин:0.75 г
Гистидин:0.41 г
Витамин A:0.56 мкг
Витамин C:0.04 мг
Витамин E:4.01 мг
Витамин K:2.92 мкг
Витамин B1:0.21 мг
Витамин B2:0.09 мг
Витамин B3:0.77 мг
Витамин B5:0.69 мг
Витамин B6:0.23 мг
Витамин B9:115.81 мкг
Омега-3:0.02 г
Омега-6:6.2 г
Железо:3.84 мг
Кальций:101.67 мг
Магний:122.03 мг
Калий:759.72 мг
Цинк:1.07 мг
Фосфор:203.74 мг
Селен:1.57 мкг
Натрий:787.66 мг
Рецепт добавила Mary
2020 © Веганплан — от веганов, для веганов
Мы в соцсетях: Вконтакте | Instagram
Конфиденциальность / Обратная связь