Рецепт // Жареный картофель

Веганский рецепт Жареный картофель

Ингредиенты:
Картофель600 г
Соль3.0 г 1 чайная ложка
Базилик сушеный, приправа5 г
Масло подсолнечное10 г

Процесс

1) Режем картофель кубиками или любым другим способом.

2) Наливаем растительное масло в сковороду и ставим на огонь.

3) Когда масло нагреется, добавляем картошку, и оставляем минут на 10, чтобы образовалась корочка.

4) Аккуратно перемешиваем, на другую сторону.

5) Солим и добавляем специи по вкусу.

6) Жарим до приготовления минут 30.

Хрустящая корочка!

Время готовки: 45 мин.
Порций: 2, стоимость порции: 35

9 нравится
Добавить в закладки



Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории:87 кк
Жиры:2.14 г
Белки:1.86 г
Углеводы:15.72 г
Клетчатка:2.71 г
Сахар:1.13 г
Валин:0.1 г
Изолейцин:0.06 г
Лейцин:0.1 г
Лизин:0.1 г
Метионин:0.03 г
Треонин:0.06 г
Триптофан:0.02 г
Фенилаланин:0.08 г
Гистидин:0.03 г
Витамин A:0.37 мкг
Витамин C:8.84 мг
Витамин E:0.94 мг
Витамин K:18.81 мкг
Витамин B1:0.07 мг
Витамин B2:0.04 мг
Витамин B3:1.08 мг
Витамин B5:0.28 мг
Витамин B6:0.21 мг
Витамин B9:20.56 мкг
Омега-3:0.01 г
Омега-6:1.35 г
Железо:1.4 мг
Кальций:31.13 мг
Магний:27.48 мг
Калий:421.09 мг
Цинк:0.35 мг
Фосфор:62.88 мг
Селен:0.32 мкг
Натрий:16.28 мг
Рецепт добавила Frustrated Pony