Рецепт // Греческий салат



Ингредиенты:
Томаты (помидоры) свежие — 100 г
Огурцы свежие — 100 г
Маслины сорта Каламата и зелёные оливки с косточками, маринованные с травами, чили и чесноком «Dolce Alberto» — 150 г — штук 20
Масло оливковое extra virgin — 70 г — 4-5 ст.л
Перец болгарский зеленый свежий — 80 г — половинка
Лук красный репчатый — 50 г — половинка
Уксус винный — 13 г — 1 ст.л
Тофу, твердый — 100 г — замариновать под брынзу

Рецепт классического греческого салата по вегану.

Время готовки: 20 мин.
Порций: 4, стоимость порции: 50

3 нравится
Добавить в закладки



Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории:173 кк
Жиры:16.61 г
Белки:3.31 г
Углеводы:3.66 г
Клетчатка:0.92 г
Сахар:1.3 г
Валин:0.14 г
Изолейцин:0.14 г
Лейцин:0.22 г
Лизин:0.15 г
Метионин:0.03 г
Треонин:0.13 г
Триптофан:0.04 г
Фенилаланин:0.15 г
Гистидин:0.07 г
Витамин A:9.37 мкг
Витамин C:12.76 мг
Витамин E:1.71 мг
Витамин K:11.19 мкг
Витамин B1:0.04 мг
Витамин B2:0.03 мг
Витамин B3:0.23 мг
Витамин B5:0.09 мг
Витамин B6:0.07 мг
Витамин B9:10.37 мкг
Омега-3:0.17 г
Омега-6:1.75 г
Железо:0.61 мг
Кальций:109.62 мг
Магний:14.38 мг
Калий:126.72 мг
Цинк:0.32 мг
Фосфор:40.58 мг
Селен:2.7 мкг
Натрий:4.21 мг
Рецепт добавила Mary
2020 © Веганплан — от веганов, для веганов
Мы в соцсетях: Вконтакте | Instagram
Конфиденциальность / Обратная связь