Паста с грибами и овощами - рецепты на Веганплане

Рецепт // Паста с грибами и овощами

Ингредиенты:
Лапша пшеничная Удон ВкусВилл — 100 г — Пол пачки
Лук репчатый свежий — 110 г — 1 шт
Морковь свежая — 100 г — 1 шт
Горчица столовая — 5 г — 1 ч.л
Грибы шампиньоны свежие — 300 г
Мука пшеничная — 75 г — 3 ст.л
Nemoloko (немолоко), молоко овсяное классическое 3,2% — 200 г
Соль — 2.0 г — По вкусу
Черный перец, приправа — 1.0 г — По вкусу

Процесс

1. Отвариваем лапшу согласно инструкции на упаковке.

2.На разогретой с маслом сковороде обжариваем лук, грибы.

3. Добавляем соль, перец, горчицу, муку, Nenoloko

4. Перемешиваем.

5. Добавляем пасту и ещё раз перемешиваем.

Вкуснота этого рецепта просто зашкаливает

Время готовки: 25 мин.

Порций: 4, стоимость порции: 50

5 нравится Нямка!

Добавить в закладки

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калории:	99 кк
Жиры:	1.12 г
Белки:	3.55 г
Углеводы:	19.13 г
Клетчатка:	1.25 г
Сахар:	2.33 г
Валин:	0.13 г
Изолейцин:	0.07 г
Лейцин:	0.12 г
Лизин:	0.08 г
Метионин:	0.03 г
Треонин:	0.09 г
Триптофан:	0.03 г
Фенилаланин:	0.08 г
Гистидин:	0.05 г
Витамин A:	91.9 мкг
Витамин C:	2.25 мг
Витамин E:	0.2 мг
Витамин K:	2 мкг
Витамин B1:	0.06 мг
Витамин B2:	0.18 мг
Витамин B3:	1.47 мг
Витамин B5:	0.59 мг
Витамин B6:	0.07 мг
Витамин B9:	13.23 мкг
Витамин B12:	0.01 мкг
Омега-3:	0.06 г
Омега-6:	0.29 г
Железо:	0.42 мг
Кальций:	36.04 мг
Магний:	10.56 мг
Калий:	180.34 мг
Цинк:	0.38 мг
Фосфор:	53.07 мг
Селен:	5.22 мкг
Натрий:	20.99 мг

Рецепт добавила Елена