Рецепт // Котлетки из нута и риса

Веганский рецепт Котлетки из нута и риса


Процесс

Нут, предварительно замоченный на ночь, лук, чеснок, все специи перебить в блендере, добавить вареный рис, перемешать. Сформировать котлетки, обжарить на сковороде в растительном масле до корочки или запечь в духовке.

Сытные котлетки к любому гарниру или для бургера

Время готовки: 60 мин.
Порций: 15, стоимость порции: 10

10 нравится
Добавить в закладки



Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории:182 кк
Жиры:7.61 г
Белки:5.59 г
Углеводы:24.1 г
Клетчатка:3.62 г
Сахар:2.93 г
Валин:0.24 г
Изолейцин:0.23 г
Лейцин:0.39 г
Лизин:0.34 г
Метионин:0.08 г
Треонин:0.2 г
Триптофан:0.05 г
Фенилаланин:0.29 г
Гистидин:0.14 г
Витамин A:0.93 мкг
Витамин C:2.68 мг
Витамин E:2.66 мг
Витамин K:4.03 мкг
Витамин B1:0.16 мг
Витамин B2:0.06 мг
Витамин B3:0.77 мг
Витамин B5:0.49 мг
Витамин B6:0.18 мг
Витамин B9:139.99 мкг
Омега-3:0.03 г
Омега-6:4.56 г
Железо:1.34 мг
Кальций:31.4 мг
Магний:26.21 мг
Калий:217.58 мг
Цинк:0.81 мг
Фосфор:76.19 мг
Селен:2.54 мкг
Натрий:781.85 мг
Рецепт добавила Ольга