Рецепт // Тыквенный суп
Ингредиенты:
Тыква свежая — 400 г
Лук репчатый свежий — 110 г
Морковь свежая — 61 г
Соль — 12 г
Кунжут белый — 30 г
Вода питьевая — 350 г
Кокосовое молоко Aroy-D 17-19% 250 мл — 100 г
Черный перец, приправа — 2.9 г
Куркума, приправа — 3.0 г
Тыква свежая — 400 г
Лук репчатый свежий — 110 г
Морковь свежая — 61 г
Соль — 12 г
Кунжут белый — 30 г
Вода питьевая — 350 г
Кокосовое молоко Aroy-D 17-19% 250 мл — 100 г
Черный перец, приправа — 2.9 г
Куркума, приправа — 3.0 г
Процесс
Очистить тыкву, отварить ее минут 20-30 (до мягкости), слить воду.
Потушить лук, морковь, добавить специи: соль, перец, куркуму.
Добавить овощи к тыкве, залить кокосовым молоком, добавить стакан-полтора воды, взбить блендером.
Поставить на огонь, довести до кипения.
Разлить по тарелкам, добавить кунжут.
Приятного аппетита :)
Согревающий и сытный суп :)
Время готовки: 30 мин.
Порций: 5, стоимость порции: 70
Время готовки: 30 мин.
Порций: 5, стоимость порции: 70
11
нравится 
Добавить в закладки
Пищевая ценность на 100 грамм:
| Калории: | 52 кк |
| Жиры: | 3.61 г |
| Белки: | 1.29 г |
| Углеводы: | 4.45 г |
| Клетчатка: | 0.94 г |
| Сахар: | 2.08 г |
| Валин: | 0.06 г |
| Изолейцин: | 0.04 г |
| Лейцин: | 0.08 г |
| Лизин: | 0.05 г |
| Метионин: | 0.03 г |
| Треонин: | 0.05 г |
| Триптофан: | 0.02 г |
| Фенилаланин: | 0.05 г |
| Гистидин: | 0.03 г |
| Витамин A: | 213.48 мкг |
| Витамин C: | 4.42 мг |
| Витамин E: | 0.48 мг |
| Витамин K: | 1.25 мкг |
| Витамин B1: | 0.05 мг |
| Витамин B2: | 0.05 мг |
| Витамин B3: | 0.52 мг |
| Витамин B5: | 0.16 мг |
| Витамин B6: | 0.06 мг |
| Витамин B9: | 13.47 мкг |
| Омега-3: | 0.01 г |
| Омега-6: | 0.78 г |
| Железо: | 0.56 мг |
| Кальций: | 14.39 мг |
| Магний: | 18.93 мг |
| Калий: | 188.28 мг |
| Цинк: | 0.4 мг |
| Фосфор: | 45.74 мг |
| Селен: | 1.48 мкг |
| Натрий: | 394.81 мг |
2020 © Веганплан — от веганов, для веганов
Мы в соцсетях:
Вконтакте | 
Instagram
Конфиденциальность / Обратная связь
Мы в соцсетях:
Вконтакте | Instagram
Конфиденциальность / Обратная связь