Рецепт // Рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажан свежий — 700 г
Грецкий орех — 80 г
Кинза, зелень — 50 г — еще нужно добавить зелень сельдерея, но можно пропустить если не найдете (ее надо совсем чуть чуть)
Лук репчатый свежий — 50 г
Чеснок свежий — 15 г
Уксус винный — 15 г
Паприка, приправа — 3.0 г — или острый перец. желательно хлопьями
Кориандр, зерна, приправа — 6 г
Хмели-сунели — 6 г
Соль — 5 г
Баклажан свежий — 700 г
Грецкий орех — 80 г
Кинза, зелень — 50 г — еще нужно добавить зелень сельдерея, но можно пропустить если не найдете (ее надо совсем чуть чуть)
Лук репчатый свежий — 50 г
Чеснок свежий — 15 г
Уксус винный — 15 г
Паприка, приправа — 3.0 г — или острый перец. желательно хлопьями
Кориандр, зерна, приправа — 6 г
Хмели-сунели — 6 г
Соль — 5 г
Классический грузинский рецепт рулетиков из баклажанов с орехами.
Время готовки: 60 мин.
Порций: 4, стоимость порции: 63
Время готовки: 60 мин.
Порций: 4, стоимость порции: 63
6
нравится 
Добавить в закладки
Пищевая ценность на 100 грамм:
| Калории: | 90 кк |
| Жиры: | 6.34 г |
| Белки: | 2.64 г |
| Углеводы: | 7.84 г |
| Клетчатка: | 3.79 г |
| Сахар: | 3.16 г |
| Валин: | 0.12 г |
| Изолейцин: | 0.1 г |
| Лейцин: | 0.17 г |
| Лизин: | 0.09 г |
| Метионин: | 0.03 г |
| Треонин: | 0.09 г |
| Триптофан: | 0.02 г |
| Фенилаланин: | 0.1 г |
| Гистидин: | 0.06 г |
| Витамин A: | 21.77 мкг |
| Витамин C: | 4.75 мг |
| Витамин E: | 0.47 мг |
| Витамин K: | 22.58 мкг |
| Витамин B1: | 0.07 мг |
| Витамин B2: | 0.06 мг |
| Витамин B3: | 0.68 мг |
| Витамин B5: | 0.31 мг |
| Витамин B6: | 0.16 мг |
| Витамин B9: | 29.43 мкг |
| Омега-3: | 0.84 г |
| Омега-6: | 3.52 г |
| Железо: | 1.18 мг |
| Кальций: | 43.05 мг |
| Магний: | 33.89 мг |
| Калий: | 283.96 мг |
| Цинк: | 0.53 мг |
| Фосфор: | 63.3 мг |
| Селен: | 1.35 мкг |
| Натрий: | 437 мг |
2020 © Веганплан — от веганов, для веганов
Мы в соцсетях:
Вконтакте | 
Instagram
Конфиденциальность / Обратная связь
Мы в соцсетях:
Вконтакте | Instagram
Конфиденциальность / Обратная связь