Рецепт // Омлет из тофу



Ингредиенты:
Кабачок свежий55 г
Томаты (помидоры) свежие55 г
Перец болгарский красный свежий40 г
Лук зеленый свежий22 г пара веточек
Чеснок свежий12 г 2 зубчика
Тофу100 г
Мука пшеничная50 г
Молоко соевое100 г любое растительное
Масло кокосовое15 г
Крахмал картофельный10 г любой
Сода пищевая 3.0 г 1 ч.л. разрыхлителя
Паприка, приправа1.0 г по вкусу
Кориандр, зерна, приправа1.0 г по вкусу, молотый
Куркума, приправа1.0 г по вкусу
Соль2.0 г по вкусу, можно чёрную для

Необычный рецепт омлета из тофу

Время готовки: 20 мин.
Порций: 2, стоимость порции: 65

4 нравится
Добавить в закладки



Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории:111 кк
Жиры:4.44 г
Белки:4.1 г
Углеводы:14.31 г
Клетчатка:1.23 г
Сахар:2.13 г
Валин:0.16 г
Изолейцин:0.14 г
Лейцин:0.25 г
Лизин:0.15 г
Метионин:0.05 г
Треонин:0.13 г
Триптофан:0.04 г
Фенилаланин:0.15 г
Гистидин:0.08 г
Витамин A:41.92 мкг
Витамин C:16.83 мг
Витамин E:0.27 мг
Витамин K:10.8 мкг
Витамин B1:0.06 мг
Витамин B2:0.09 мг
Витамин B3:0.5 мг
Витамин B5:0.13 мг
Витамин B6:0.14 мг
Витамин B9:20.8 мкг
Омега-3:0.07 г
Омега-6:0.61 г
Железо:0.76 мг
Кальций:82.21 мг
Магний:19.76 мг
Калий:172.8 мг
Цинк:0.47 мг
Фосфор:63.87 мг
Селен:4.91 мкг
Натрий:288.85 мг
Рецепт добавила Мария Веганпланова