Борщ с фасолью - рецепты на Веганплане

Рецепт // Борщ с фасолью

Ингредиенты:
Свекла свежая — 170 г
Лук репчатый свежий — 70 г
Морковь свежая — 80 г
Фасоль красная консервированная — 256 г
Картофель — 350 г
Капуста белокочанная свежая — 170 г
Паста томатная — 24 г — 2 столовые ложки
Базилик сушеный, приправа — 2.0 г
Петрушка сушеная, приправа — 2.0 г
Укроп сушеный, приправа — 2.0 г
Черный перец, приправа — 1.4 г
Соль — 10 г — по вкусу
Чеснок свежий — 15 г
Вода питьевая — 1500 г
Лавровый лист — 2.0 г
Черный перец, приправа — 5 г — горошком
Уксус яблочный — 5 г — 1 ч.л.
Паста томатная — 12 г

Насыщенный, ароматный и очень вкусный суп 😋

Время готовки: 40 мин.

Порций: 5, стоимость порции: 22

8 нравится Нямка!

Добавить в закладки

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калории:	26 кк
Жиры:	0.11 г
Белки:	1.08 г
Углеводы:	5.5 г
Клетчатка:	1.26 г
Сахар:	1.33 г
Валин:	0.05 г
Изолейцин:	0.04 г
Лейцин:	0.07 г
Лизин:	0.06 г
Метионин:	0.01 г
Треонин:	0.04 г
Триптофан:	0.01 г
Фенилаланин:	0.05 г
Гистидин:	0.02 г
Витамин A:	26.23 мкг
Витамин C:	4.72 мг
Витамин E:	0.08 мг
Витамин K:	5.73 мкг
Витамин B1:	0.03 мг
Витамин B2:	0.02 мг
Витамин B3:	0.28 мг
Витамин B5:	0.09 мг
Витамин B6:	0.07 мг
Витамин B9:	16.35 мкг
Омега-3:	0.01 г
Омега-6:	0.03 г
Железо:	0.32 мг
Кальций:	11.78 мг
Магний:	8.86 мг
Калий:	134.44 мг
Цинк:	0.15 мг
Фосфор:	25.3 мг
Селен:	0.4 мкг
Натрий:	40.39 мг

Рецепт добавила baker_vegan